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2009 年 2 月 23 日 のアーカイブ

スイスアーミーナイフと包丁

2009 年 2 月 23 日 コメントはありません

スイスアーミーナイフは、万能の道具である。

ナイフだけでなく、のこぎりや、ドライバー、虫眼鏡、ようじ、スプーンなど、1つあれば何でも使える。スイスアーミーという名前だからスイスの軍隊で使われたんだろういけれど、登山で使われたりするんだろう。私もバックパッカーでは2つぐらい持っていた。でも本物は高いので中国製だったりするんだけれど。

中国製といっても馬鹿にしちゃいけない。
ナイフの切れ味はとてもよかった。

ただプロのシェフがレストランで調理をしたり、家庭の主婦が料理をするときは、スイスアーミーナイフを使うよりも、包丁を使うのがいいだろう。プロは包丁をいくつか持ち、素材にあわせて最適な包丁を選ぶだろう。

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